ID: 805000005
Carte Conservarea carnii metode de preparare a carnii
In stock
27.81 RON
(pentru 1 cutie - 1
buc)
Preț fără TVA:
25.05 RON
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
Keywords : carte cu retete , carte gustapro , literatura culinara , metode de conservare a carnii , prepararea carnii
Characteristics:
Net weight: 0.01 kg
Autor: Gerd Wolfgang Sievers
Data publicării: 2015
Editura: M.A.S.T
Nr Pag:188
Descriere
Traditia culinara de conservare a carnii ca sa reziste mult timp aproape uitata, este reluata si interpretata in aceasta carte oferind cititorilor informatii fundamentale despre ingrediente, instrumentele si recipientele necesare care usureaza accesul amatorilor inspre acest subiect. Descrierea diferitelor tehnici de conservare si sfaturile practice referitoare la ambalaj, depozitare si comercializare, transforma cartea intr-una de referinta. Varietatea retetelor porneste de la delicatesele native germane pana la retetele clasice frantuzesti cunoscute la nivel international.
Review-uri
Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!
Similar products
76.22 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 62,99 RON
Forma pentru tarta rotunda ø25h3cm 0075052 DER
97.75 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 80,79 RON
Forma din silicon Eros cake Ø 180×45 mm, 1000 ml, KE099S Pavoni
70%
298.6 89.58 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 74,03 RON
Forma din silicon Cub, 28 cavitati, 50x50x50 mm, PX007 Pavoni
75.98 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 62,79 RON
Non-stick springform pan 28x7 H cm 0070013 DER
108.97 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 90,06 RON
Forma din silicon Cake Pops 18 cavitati DER
70.86 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 58,56 RON
Forma metalica antiaderenta pentru cannele roz gold, 12 cavitati, ø 5,5 x 4,5 h cm, 0070104 DER
-product_thumb.jpg)
30 RON
The price is indicated for 1 Set
Preț fără TVA: 24,79 RON
Punga celofan 150x320x0,020 mm,set 500 buc Gusta Pro
92.7 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 76,61 RON
Matrita Policarbonat Tablete ciocolata 15 x 5.5 x H 0.9 CH005, 4 cavitati
105.68 RON
The price is indicated for 1 Set
Preț fără TVA: 87,34 RON
Set de masurare gradat (cu 6 cupe) EXACT 62740 LAC
59.89 RON
The price is indicated for 1 Set
Preț fără TVA: 49,50 RON
Decupatoare din inox Ø2-3xH3 cm, set 12 buc. STP30D Pavoni
-product_thumb.jpg)
91.67 RON
The price is indicated for 1 Set
Preț fără TVA: 75,76 RON
Punga de patiserie 460×280 mm, 80 micron, set: 100 buc, ELITEPRO45 Pavoni
25.8 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 21,32 RON
Mini spatulă din silicon 3,5x21 cm 9271088 DER
53.88 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 44,53 RON
Forma silicon, coaja de nuca 4.1x3 H:2CM, 52035 CSL
92.6 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 76,53 RON
Forma din silicon Jumatate de para 8 cavitati, 30x17,5 cm GG069S Pavoni
Valentine's Day
-product_thumb.jpg)
132.87 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 109,81 RON
Stampila pentru ciocolata LOVE ø 3 cm 20FH31S MARTE
119.89 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 99,08 RON
Forma din policarbonat Fantoma 34 x 32,5 h 17 mm, 20 cavitati 21MA1061 Martellato
Stoc Epuizat
174.81 RON
The price is indicated for 1 pcs
Lingura de masurare digitala 300gr 62519 LAC
69.01 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 57,03 RON
Tava 8 Cavitati MiniChec 9.5 x H 6.3 cm, Otel Antiaderent 0075035 DER
57.68 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 47,67 RON
Forma silicon Christmass / Fireplace 33360 CSL
8.24 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 6,81 RON
Dozator cu duza perforata D2,8mm 0379176 DER
70%
Stoc Epuizat
289.79 86.94 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 71,85 RON
Forma din silicon 3D Fistic 52107 Cesil
104.4 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 86,28 RON
Forma Silicon Decor Top/Insertie Tutu Ø 7.5 x H 0.8 cm, 6 cavitati, 24 ml 36.383.87.0065
42.03 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 34,74 RON
Forma policarbonat Hexagon 0050121 DER
108.15 RON
The price is indicated for 1 Set
Preț fără TVA: 89,38 RON
Forma pentru copt cu capac p-u transportat 37x24,5x5cm 0070111 DER
189.94 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 156,98 RON
Forma Silicon Tort 3D Endless Love Ø 19 x H 5.5 cm 20.452.13.0065
Stoc Epuizat
11.33 RON
The price is indicated for 1 Set
Preț fără TVA: 9,36 RON
Betisoare pentru Cake Pops negre, 15 cm, 24 buc 53039 CSL
247.2 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 204,30 RON
Forma din silicon microforata rotunde ø40 h16 mm 30MICRO01 MARTE
Stoc Epuizat
360.5 RON
The price is indicated for 1 Set
Preț fără TVA: 297,93 RON
Dui din inox (set 36buc) BOS 36 big
Stoc Epuizat
-product_thumb.jpg)
28.01 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 23,15 RON
Forma silicon 15 Praline 3x3x1.5 cm 17014 CSL
34.97 RON
The price is indicated for 1 Set
Preț fără TVA: 28,90 RON
Disc anti-alunecare 9cm 10buc/set 9260250 DER
53.55 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 44,26 RON
Forma policarbonat conuri mici 20x30h mm 0050149 DER
95.79 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 79,17 RON
Forma din inox NEW YORK ROLL CUB 7x7cm 30TC59 MARTE
65.56 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 54,18 RON
Suport pentru pos H22.5cmx103mm 9271045 DER
92.7 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 76,61 RON
Batoane Ciocolata 12 x 2.5 x H 1.6 cm CH009, Matrita Policarbonat Virgula, 8 cavitati
119.89 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 99,08 RON
Spatula din inox unghiulara cu maner din plastic 25 cm PM64025 Pavoni
Stoc Epuizat
36.57 RON
The price is indicated for 1 Set
Punga crema polietilena H 55 (set 20 buc) ROLLH5520STD MARTE
11.82 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 9,77 RON
Fetita - Decupator Plastic Ø 9 x H 2.2 cm 0803038 DER
75.19 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 62,14 RON
Forma din silicon RIBBON 9*6 CM 32184 CSL
Stoc Epuizat
90.9 RON
The price is indicated for 1 pcs
Forma din policarbonat pentru praline ARTISANAL 275 x 135 mm, 21 cavitati, Pavoni
109.49 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 90,49 RON
Forma din silicon mini batoane ovale, 12 cavitati, 80x27x21 mm, PX3215S Pavoni
10.2 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 8,43 RON
Dui cu multiple orificii 89 0263089 DER
185.76 RON
The price is indicated for 1 Set
Preț fără TVA: 153,52 RON
Forma din plastic 3D Cal, 2 buc, 175x55x155 mm, KT221 Pavoni
70%
266.11 79.83 RON
The price is indicated for 1 Set
Preț fără TVA: 65,98 RON
Folii Acetofan 60 x 40 cm, grosime 100 microni, set 100 buc, FA16 Pavoni
169.95 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 140,45 RON
Kit Matrita Policarbonat Bar Sisma + silicon CH028, 8 cavitati, 12 x 2.5 x H 1 cm
